sábado, 18 de agosto de 2012

Cosecha 2012 en fuerte caída


Se acaban de hacer públicas las previsiones de cosecha en Castilla-La Mancha y Castilla y León, dos regiones que concentran las tres cuartas partes de la producción española de uva de vinificación, y de ellas se puede deducir que la cosecha del 2012 será muy inferior a la, ya corta, de 2011, y que de 38 millones de hectolitros de vino podemos caer al entorno de los 33 millones. La sequía ha sido la causa fundamental. Además, los brutales golpes de calor de agosto están afectando a la maduración de la uva y pueden rebajar también la calidad de una cosecha que algunos estimaban óptima

Hace apenas mes y medio, el Ministerio de Agricultura daba la sorpresa estadística del verano adelantando una previsión muy preliminar de producción de uva y vino de 40.284.300 hectolitros, esto es, un 4,4% más que en 2011 (38,58 Mhl) y un 1,5% por debajo de la de 2010 (40,9 Mhl), resultado de una producción de uva de vinificación de 5.568.200 toneladas, un 3% más que en el pasado año, aunque un 5,23% por debajo del año anterior. La realidad va a ser bien diferente.  Ahora, la organización agraria Asaja acaba de analizar en Ciudad Real la situación del viñedo e informaba que se recogerán en Castilla-La Mancha unos 16 millones de hectolitros de vino, una reducción en torno al 20% con relación a la campaña anterior.  Asimismo, la agencia Efe recogía en Castilla y León los datos de las diferentes denominaciones de origen de la región y en resumen avanzaba previsiones de una cosecha menor al año pasado, por la sequía, de hasta un 15 por ciento menos en algunas de ellas, salvo que llueva a tiempo antes de que se empiece a recoger a la uva. El Mundo del Vino.com